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唐清兰

作品数：84 被引量：174H指数：8
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学自动化与计算机技术更多>>

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地区

  • 6个四川省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
徐姿静
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 剑南春 大曲 曲药 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐占成
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：剑南春 白酒 中国白酒 中国名酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘孟华
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：窖泥 酿酒 己酸 剑南春 曲药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊科权
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：酿酒 窖泥 白酒酿造 白酒 酒尾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周利
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：宏基因组学 剑南春 浓香型白酒 酿酒酵母 细菌多样性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦小川
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：酯化酶 毕赤酵母 白酒 发酵 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶勇
供职机构：中国科学院成都生物研究所
研究主题：己酸 窖泥 己酸菌 假单胞菌 生物电化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勇
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 中国名酒 发酵装置 HPLC 剑南春
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周泽华
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒 HPLC 剑南春 中国名酒 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏勇
供职机构：四川剑南春(集团)有限责任公司
研究主题：白酒窖泥 古菌 焦磷酸测序 窖泥 窖龄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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