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寇莉萍
作品数:
81
被引量:654
H指数:15
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“春晖计划”
陕西省农业科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
文化科学
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合作作者
丁武
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘兴华
西北农林科技大学食品科学与工程...
任亚梅
西北农林科技大学食品科学与工程...
罗安伟
西北农林科技大学食品科学与工程...
王敏
西北农林科技大学食品科学与工程...
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国家高技术研...
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陕西省科技攻...
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“十一五”国...
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江苏省自然科...
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陕西省科学技...
传媒
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丁武
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:羊奶 电子鼻 青海弧菌 近红外光谱 掺假
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供职机构
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刘兴华
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
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相关人物
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所获资助
研究领域
任亚梅
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:猕猴桃 1-MCP处理 贮藏 电子鼻 苹果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗安伟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:猕猴桃 核桃青皮 贮藏品质 电子束辐照 采后
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刘贤金
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:单链抗体 毒素 复配杀虫剂 有效活性成分 杀虫蛋白
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徐怀德
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 红枣 酶解 抗氧化 饮料
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王敏
供职机构:新疆农垦科学院
研究主题:苦荞 残膜 联合作业机 脱膜 残膜回收机
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初丽君
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:籽粒 石榴 PE膜 保鲜效果 聚乙烯膜
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宋社果
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:山羊奶 奶饮料 乳品饮料 玫瑰 芦荟
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郭晓成
供职机构:西安市农业技术推广中心
研究主题:石榴 技术规程 葡萄 三叶木通 设施栽培技术
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