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张佳欣
作品数:
7
被引量:27
H指数:3
供职机构:
国家粮食局科学研究院
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发文基金:
科技部科研院所社会公益研究专项
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轻工技术与工程
理学
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合作作者
郝希成
国家粮食局科学研究院
吴春华
国家粮食局科学研究院
段玉权
国家粮食局科学研究院
杜花丛
国家粮食局科学研究院
王建
国家粮食局科学研究院
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郝希成
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:标准物质 定值 食用油 脂肪酸成分 脂肪酸
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吴春华
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:标准物质 均匀性 稳定性 粗脂肪 粗蛋白质
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王建
供职机构:北京科技大学
研究主题:碳热还原 非氧化物陶瓷 可溶性淀粉 氯化钛 热还原
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杜花丛
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:标准物质 均匀性 稳定性 粗脂肪 粗蛋白质
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所获资助
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段玉权
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:贮藏品质 1-甲基环丙烯 中华寿桃 果肉褐变 桑椹
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左晓戎
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:粮库 粮情 粮库管理 分析装置 二氧化碳传感器
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唐芳
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:真菌 小麦 水分 温度 小麦储藏
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祖丽亚
供职机构:河南工业大学
研究主题:茴香胺值 油脂 储粮 储藏 食用油
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李歆
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:小麦粉 面粉 面粉质量 葡萄糖氧化酶 脂肪酶
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程树峰
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:小麦 真菌 小麦储藏 水分 温度
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