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杜彩霞

作品数：3 被引量：18H指数：2
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个响应面法优化
  • 3个玉米
  • 3个膳食纤维
  • 3个双螺杆
  • 3个双螺杆挤出
  • 3个脱脂工艺
  • 3个物性
  • 3个螺杆
  • 3个米糠
  • 3个超临界
  • 3个超临界流体
  • 2个蛋白粉
  • 2个甜玉米
  • 1个代谢
  • 1个单甘酯
  • 1个单糖
  • 1个胆汁
  • 1个胆汁酸

机构

  • 4个吉林农业大学
  • 1个长春大学
  • 1个吉林职业师范...

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个长春市科技发...
  • 1个长春市科技攻...
  • 1个长春市科技计...
  • 1个长春市科技局...
  • 1个长春市科技支...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省青年科...

传媒

  • 4个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个乳业科学与技...
  • 1个分析化学
  • 1个高等学校化学...
  • 1个吉林农业科学
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个高等农业教育
  • 1个吉林农业大学...
  • 1个粮食与油脂
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国食品
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个吉林大学学报...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周清涛
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法优化 响应面法 改性 双螺杆挤出 玉米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大为
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丰艳
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：米糠 膳食纤维 响应面法优化 响应面法 物性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王研
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法 玉米 高纤维 即食 玉米片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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