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赵一果
作品数:
2
被引量:6
H指数:1
供职机构:
湖北工业大学生物工程学院发酵工程教育部重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
颜雪辉
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
陈茂彬
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
史路路
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
汪超
湖北工业大学生物工程学院发酵工...
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史路路
供职机构:湖北工业大学
研究主题:黄酒 保健酒 茯苓 黄酒酿造 黄酮
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陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 己酸菌
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颜雪辉
供职机构:教育部
研究主题:桑葚酒 发酵工艺 选育 酵母菌 保健酒
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供职机构
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汪超
供职机构:湖北工业大学
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 富硒 虫草 保藏期
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