2025年3月13日
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陈沁
作品数:
4
被引量:22
H指数:3
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
庞月红
江南大学食品学院食品科学与技术...
钱和
江南大学食品学院食品科学与技术...
翁立博
江南大学食品学院
沈晓芳
江南大学食品学院食品科学与技术...
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庞月红
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:共价 溴酸盐 修饰电极 磷钼酸 人血清白蛋白
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钱和
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:食品 抗氧化 芦荟 多孔淀粉 酵母
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翁立博
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:饮用水安全 饮用水
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相关人物
供职机构
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沈晓芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:籽油 柚子皮 蛋白质 近红外光谱法 大米
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