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关彦明

作品数:3 被引量:13H指数:2
供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目中国科学院西部之光基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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机构

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资助

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地区

  • 5个北京市
  • 3个辽宁省
8 条 记 录,以下是 1-8
林静
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 草石蚕 功能性低聚糖 苏糖 真空浓缩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:草石蚕 干酵母 苏糖 饮料产品 发酵工艺条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊伟
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:糙米酵素 糙米 红曲酒 冷藏 南果梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周志桥
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 功能性低聚糖 草石蚕 苏糖 三糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张博
供职机构:沈阳师范大学外国语学院
研究主题:芝麻蛋白 影响因素 淀粉微球 素质教育 蛋白质提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金泽
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:水苏糖 草石蚕 苏糖 饮料产品 功能性低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛毅
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:饮料产品 低醇 菠萝汁 多酚 无菌包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱旻鹏
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:淀粉微球 乳化性 姜黄素 羧甲基淀粉 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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