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刘洁
作品数:
40
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H指数:7
供职机构:
山东省农业科学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
山东省自主创新成果转化重大专项项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
经济管理
生物学
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合作作者
王文亮
山东省农业科学院
徐同成
山东省农业科学院
陶海腾
山东省农业科学院
杜方岭
山东省农业科学院
程安玮
山东省农业科学院
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王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
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研究领域
徐同成
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 低蛋白 花生 糖尿病肾病
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陶海腾
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:花生 芦笋 金针菇 面条 糖尿病肾病
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杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
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程安玮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:多酚 蓝莓 金针菇 抗氧化 蛋白
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李文香
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
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刘丽娜
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:花生多肽 营养价值 花生 生物活性 花生蛋白
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张佩佩
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:小麦胚芽油 花生仁 金针菇 花生 冷榨
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马寅斐
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
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靳琼
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:小麦胚芽油 玉米黄色素 金针菇 面制品 洋葱
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