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刘洁

作品数:40 被引量:150H指数:7
供职机构:山东省农业科学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金山东省自主创新成果转化重大专项项目国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

领域

  • 37个农业科学
  • 34个轻工技术与工...
  • 24个经济管理
  • 21个化学工程
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主题

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机构

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  • 2个中华人民共和...
  • 2个中华人民共和...
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  • 1个白求恩医科大...
  • 1个北华大学
  • 1个大连大学
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  • 1个华中农业大学

资助

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传媒

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  • 11个中国食品学报
  • 10个农业机械
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  • 9个粮油加工

地区

  • 34个山东省
  • 4个北京市
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
41 条 记 录,以下是 1-10
王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐同成
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 低蛋白 花生 糖尿病肾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶海腾
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:花生 芦笋 金针菇 面条 糖尿病肾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程安玮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:多酚 蓝莓 金针菇 抗氧化 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文香
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:花生多肽 营养价值 花生 生物活性 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佩佩
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:小麦胚芽油 花生仁 金针菇 冷榨 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马寅斐
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:酶解 NFC 枸杞 苹果汁 枸杞汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳琼
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:小麦胚芽油 玉米黄色素 金针菇 面制品 冷榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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