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吴仲

作品数:4 被引量:22H指数:3
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)更多>>
发文基金:天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
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  • 3个理学
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  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 3个蛋白质
  • 3个丁香
  • 3个熏蒸
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌
  • 2个单色
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质工程
  • 2个低温冷害
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  • 2个丁香油
  • 2个冬枣
  • 2个冬枣果实
  • 2个短波紫外线
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  • 2个新鲜果蔬
  • 2个血糖

机构

  • 4个南开大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 2个天津商业大学
  • 2个国家农产品保...
  • 2个国家农产品保...
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  • 1个天津大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个烟台大学
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资助

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  • 4个国家科技支撑...
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传媒

  • 5个农业生物技术...
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  • 3个北方园艺
  • 3个河北农业大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
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  • 3个生物学通报
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  • 3个果树学报
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  • 3个西北植物学报
  • 3个中国农学通报
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  • 3个保鲜与加工
  • 2个农业知识
  • 2个华北农学报
  • 2个中国农业科学

地区

  • 5个天津市
  • 1个陕西省
6 条 记 录,以下是 1-6
阎瑞香
供职机构:天津商业大学
研究主题:贮藏 蒜薹 西兰花 果蔬 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明刚
供职机构:南开大学生命科学学院
研究主题:植酸酶 糖尿病 酿酒酵母 糖尿病模型小鼠 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯建华
供职机构:南开大学
研究主题:毕赤酵母 葡萄糖淀粉酶 少根根霉 发酵生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关文强
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁东风
供职机构:南开大学
研究主题:黄瓜 FLORAL DIP 大豆 农杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘兴华
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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