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徐培娟

作品数：11 被引量：65H指数：4
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个电子电信
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个沙棘
  • 3个酮类
  • 3个酮类化合物
  • 3个类化
  • 3个类化合物
  • 3个化合物
  • 3个黄酮
  • 3个黄酮类
  • 3个黄酮类化合物
  • 3个蜂胶
  • 1个戴尔
  • 1个淡水
  • 1个淡水养殖
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白纯化
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶酶解
  • 1个蛋白酶抑制
  • 1个蛋白酶抑制剂
  • 1个蛋白提取

机构

  • 3个南昌大学
  • 1个常熟理工学院
  • 1个教育部

资助

  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个常熟市科技计...
  • 1个常熟市农业科...
  • 1个江苏省高等学...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个苏州市科技计...
  • 1个苏州市科技计...
  • 1个苏州市科技支...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个食品研究与开...
  • 2个食品科技
  • 2个广州食品工业...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品科学
  • 1个食品与机械
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个食品工业
  • 1个中国食品添加...
  • 1个海洋科学进展
  • 1个中国海洋大学...
  • 1个化学与生物工...
  • 1个食品与生物技...
  • 1个常熟理工学院...
  • 1个食品工程
  • 1个第十一届全国...
  • 1个中国食品添加...

地区

  • 3个江西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘晶晶
供职机构：南昌大学
研究主题：河蚬 抗氧化肽 去腥 纯化 鸭血糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章晋武
供职机构：南昌大学
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 蜂胶 黄酮类化合物 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张盛木
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 蜂胶 黄酮类化合物 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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