2025年2月28日
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李冲冲
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
河南城建学院生物工程系
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发文基金:
河南省科技攻关计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
张华
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
吕灵娟
河南城建学院生物工程系
尹国友
河南城建学院生物工程系
刘慧峰
河南城建学院生物工程系
孙婕
河南城建学院生物工程系
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刘慧峰
供职机构:河南城建学院生物工程系
研究主题:生理活性 植物多糖 植物
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供职机构
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张华
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:高效液相色谱法测定 抗氧化 黑木耳多糖 高效液相色谱 多糖
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吉晓辉
供职机构:河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题:生理活性 植物多糖 植物 大豆乳清 大豆
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尹国友
供职机构:河南城建学院
研究主题:抗氧化活性 多肽 南瓜 蛋白 大豆
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孙婕
供职机构:河南城建学院
研究主题:抗氧化活性 核基质蛋白 多肽 韭菜 南瓜
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供职机构
所获资助
研究领域
吕灵娟
供职机构:河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题:超氧阴离子 超声法 复合酶法 抗氧化性质 羟基自由基
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