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杨建兴

作品数：8 被引量：51H指数：5
供职机构：国家蔬菜工程技术研究中心更多>>
发文基金：北京市科技新星计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 3个食品与药品
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地区

  • 5个北京市
  • 4个宁夏
共 9 条 记 录，以下是 1-9
徐桂花
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：枸杞 羊血 发酵 银杏叶 SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋曙辉
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：营养成分 紫山药 朝鲜蓟 蔬菜 抗氧化作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文琪
供职机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题：紫山药 营养成分 朝鲜蓟 营养成分分析 硫代葡萄糖苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于颖
供职机构：宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：羊血 SOD 肉制品 银杏叶 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍超
供职机构：宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：朝鲜蓟 多酚 生理功效 营养面包 活性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何洪巨
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：硫代葡萄糖苷 蔬菜 营养成分 高效液相色谱 朝鲜蓟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍善芬
供职机构：中国人民解放军总医院
研究主题：锌 微量元素 补锌 松花粉 铜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯丽
供职机构：国家蔬菜工程技术研究中心
研究主题：朝鲜蓟 植物多酚 多酚 老年保健食品 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：宁夏大学农学院
研究主题：木犀草素 山药 发酵 山药酸奶 雌核发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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