您的位置： 专家智库 > >

林伟静

作品数：72 被引量：404H指数：12
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 24个农业科学
  • 23个医药卫生
  • 22个化学工程
  • 15个生物学
  • 15个理学
  • 14个经济管理
  • 10个文化科学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 7个自动化与计算...
  • 6个核科学技术
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个社会学

主题

  • 23个蛋白
  • 23个营养
  • 22个酶解
  • 20个蛋白质
  • 20个燕麦
  • 20个饮料
  • 20个酵母
  • 20个活性
  • 19个淀粉
  • 19个多糖
  • 18个食品
  • 16个营养成分
  • 16个营养品质
  • 15个蛋白酶
  • 14个脂肪酸
  • 14个色谱
  • 13个多酚
  • 12个油脂
  • 11个胆固醇
  • 9个代谢

机构

  • 32个中国农业科学...
  • 7个中国农业大学
  • 6个中国农业科学
  • 3个江南大学
  • 3个河南工业大学
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个大连民族学院
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个内蒙古大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个徐州医学院
  • 1个中国矿业大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个天津农学院
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 25个国家自然科学...
  • 22个国家科技支撑...
  • 21个中央级公益性...
  • 21个公益性行业(...
  • 16个国际科技合作...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个公益性行业科...
  • 10个国家现代农业...
  • 9个国家公益性行...
  • 6个引进国际先进...
  • 5个北京市自然科...
  • 5个科研院所技术...
  • 5个“十二五”科...
  • 5个现代农业产业...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个“十一五”科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家科技部专...

传媒

  • 23个中国粮油学报
  • 21个食品科学
  • 20个中国食品学报
  • 18个食品工业科技
  • 18个核农学报
  • 14个食品与发酵工...
  • 13个食品科技
  • 13个现代食品科技
  • 12个中国油脂
  • 12个农产品加工
  • 11个农业工程学报
  • 11个食品与机械
  • 9个食品与生物技...
  • 9个生物技术进展
  • 9个食品科学技术...
  • 8个光谱学与光谱...
  • 6个粮油食品科技
  • 6个食品工业
  • 5个中国乳品工业
  • 5个中国农业科学

地区

  • 32个北京市
  • 1个河南省
  • 1个辽宁省
  • 1个内蒙古
  • 1个重庆市
共 36 条 记 录，以下是 1-10
王强
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石爱民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 花生酱 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周素梅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 阿拉伯木聚糖 绿豆 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红芝
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 白藜芦醇 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晖
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 花生分离蛋白 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟葵
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 高压脉冲电场 阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚楠
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：酵母 粗磨 甘露聚糖 花生酱 空间诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：绿豆 燕麦 裸燕麦 微波辅助提取 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴广枫
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品安全 葡萄酒 燕麦 Β-葡聚糖 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0