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武嫱

作品数：5 被引量：16H指数：3
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 6个色谱
  • 5个正交
  • 5个正交试验
  • 5个贮藏
  • 5个相色谱
  • 5个GC-MS分...
  • 4个多酚
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 4个质谱联用
  • 4个气相色谱
  • 4个气相色谱-质...
  • 4个贮藏保鲜
  • 3个冻干
  • 3个学成
  • 2个氧化应激
  • 2个玉米
  • 2个原因及分析
  • 2个远程
  • 2个远程控制

机构

  • 8个海南大学
  • 4个海南省农业科...
  • 2个中国热带农业...
  • 1个北京农业工程...
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个西藏自治区农...

资助

  • 9个海南省自然科...
  • 5个公益性行业(...
  • 3个中央级公益性...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个海南省科学事...
  • 2个海南省重点科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个国家社会公益...
  • 1个国家重大科学...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个海南省研究生...

传媒

  • 6个食品研究与开...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个中国调味品
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品与机械
  • 4个热带作物学报
  • 4个中国热带农业
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个广东农业科学
  • 3个粮油加工
  • 3个现代农业科学
  • 2个应用化工
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个离子交换与吸...
  • 2个热带农业科学
  • 2个中国科技成果
  • 2个保鲜与加工

地区

  • 8个海南省
  • 1个广东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
章程辉
供职机构：海南大学
研究主题：残留量 图像处理 芒果 豇豆 斜纹夜蛾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏兵
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔 贮藏保鲜 采后 BTH 芒果炭疽病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
詹丽丽
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：萜类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何艾
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：胡椒 果皮 抗氧化活性 抗氧化性 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常刚
供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘蔗渣 菠萝叶 超微粉 超微粉碎 菠萝叶纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛雷
供职机构：海南大学
研究主题：胡椒 收购点 信息服务 生鲜蔬菜 深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海灿
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔碱 槟榔 正交试验 果蔬加工技术 保鲜新技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉建邦
供职机构：海南省农业科学院
研究主题：槟榔 贮藏保鲜 干果 毛叶枣 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁振义
供职机构：海南大学
研究主题：菠萝 GC-MS分析 GC-MS 萃取物 萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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