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王会娟

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：保定市铁路医院更多>>
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领域

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地区

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  • 3个陕西省
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  • 1个新疆
共 15 条 记 录，以下是 1-10
雷学昌
供职机构：贵州省农产品质量安全监督检验测试中心
研究主题：鸭肉 茶氨酸 绿茶 游离氨基酸 煮制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母应春
供职机构：贵州大学
研究主题：膻味 三穗鸭 石斛 发酵 酱香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾丽军
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：稳定性 浊汁饮料 浊汁 糯玉米 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭伟鹏
供职机构：乌鲁木齐市血液中心
研究主题：显色培养基 阪崎肠杆菌 矿泉水 食品 无偿献血者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振杰
供职机构：广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室
研究主题：发酵 谷物饮料 酶解 微生物检测 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨夫光
供职机构：贵州大学
研究主题：淀粉糖浆 碎米 制糖 烘房 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柏建玲
供职机构：广东省微生物研究所
研究主题：乳酸菌 益生菌 发酵 双歧因子 生香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代莹
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：稳定性 浊汁饮料 浊汁 糯玉米 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常大伟
供职机构：陕西科技大学
研究主题：玻璃化 膨化 胶囊 香精油 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭
供职机构：贵州省农业科学院
研究主题：内生真菌 顶空固相微萃取 灵芝 三穗鸭 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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