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秦丹

作品数：145 被引量：695H指数：14
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

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传媒

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地区

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  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 177 条 记 录，以下是 1-10
胡亚平
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：饮料 正交试验 食品 刺葡萄 发酵
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林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
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谭兴和
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清明
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 淀粉 燃料乙醇 速冻 柰李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾璐
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 木糖 发酵工艺 糯米 尖孢镰刀菌
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王锋
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
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熊兴耀
供职机构：湖南农业大学
研究主题：马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志旭
供职机构：湖南农业大学
研究主题：乙醇 甘蔗渣 尖孢镰刀菌 辣木 超临界状态
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石雪晖
供职机构：湖南农业大学园艺园林学院
研究主题：葡萄 刺葡萄 果实品质 草莓 病毒抗性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李罗明
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 低盐 肉品 麦酱 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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