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许晓娟

作品数：2 被引量：5H指数：2
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：江苏省高校高新技术产业发展项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

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  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
堵国成
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江华
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东旭
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 吸水链霉菌 发酵生产 枯草芽孢杆菌 MTG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：谷胱甘肽 乳酸菌 LACTOBACILLUS 转谷氨酰胺酶 豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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