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王维浩

作品数：59 被引量：167H指数：8
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：国家级星火计划黑龙江省重大科技攻关项目黑龙江省农垦总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

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地区

  • 36个黑龙江省
共 36 条 记 录，以下是 1-10
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全志刚
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 绿豆 水溶性膳食纤维 理化性质 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛云飞
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：自然发酵 高粱 淀粉 水溶性膳食纤维 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈蒙
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：自然发酵 分子结构 小米淀粉 淀粉 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春红
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 小米 水溶性膳食纤维 发酵 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
寇芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：小米淀粉 自然发酵 分子结构 响应面法 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康丽君
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：小米淀粉 自然发酵 水溶性膳食纤维 响应面法 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张学娟
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：教学模式 课程考核体系 生物柴油 蛋黄 抽滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：玉米秸秆 还原糖 产前 冷应激 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立东
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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