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吕旭聪
作品数:
113
被引量:391
H指数:13
供职机构:
福州大学
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发文基金:
福建省自然科学基金
中国博士后科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
刘斌
福建农林大学食品科学学院
倪莉
福州大学生物科学与工程学院
赵立娜
福建农林大学食品科学学院
李鑫
福建农林大学
周文斌
福建农林大学食品科学学院
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刘斌
供职机构:江西省林业科学院
研究主题:灰树花 能源草 竹荪 沼渣 食用菌
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研究领域
倪莉
供职机构:福州大学
研究主题:红曲黄酒 红曲霉 红曲 枯草芽孢杆菌 桔霉素
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赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 酶解 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
李鑫
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 能源草 螯合 星虫 姜粉
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
周文斌
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:红曲菌 红曲色素 灰树花 红曲黄酒 红曲
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林占熺
供职机构:福建农林大学
研究主题:菌草 灵芝 灰树花 菌草栽培 栽培
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赵超
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 寡糖 浒苔 沼渣 沼气
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刘晓艳
供职机构:福建农林大学
研究主题:竹荪 灰树花 能源草 菌草 沼气
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肖正
供职机构:福建农林大学
研究主题:能源草 沼渣 沼气发酵 沼气 食用菌
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贾瑞博
供职机构:福建农林大学
研究主题:灰树花 红曲菌 蛋白酶酶解 大豆组织蛋白 超细微粉
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