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陈慧玲

作品数:21 被引量:22H指数:4
供职机构:福州大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国际科技合作与交流专项项目福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程化学工程更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 4个动力工程及工...
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个机械工程
  • 3个电气工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个交通运输工程
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 7个豆粕
  • 6个蛋白
  • 6个质构特性
  • 5个等鞭金藻
  • 5个低场核磁
  • 5个低场核磁共振
  • 5个淀粉
  • 4个蛋黄
  • 4个淀粉基
  • 4个动物
  • 4个动物血
  • 4个鸭蛋
  • 3个蛋白结合
  • 3个蛋白质
  • 3个稻壳
  • 3个稻壳制备
  • 3个低场
  • 3个动植物
  • 3个冻干
  • 3个豆荚

机构

  • 9个福州大学
  • 2个明尼苏达大学
  • 2个南昌大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个教育部
  • 1个华中农业大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个四川大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个福建省科技计...
  • 6个国际科技合作...
  • 6个教育部“新世...
  • 5个福建省农科院...
  • 4个福建省高等学...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个福建省自然科...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个教育部科学技...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家重点实验...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个江西省主要学...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个福建省教育厅...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个福州大学学报...
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品学报
  • 6个农产品加工
  • 5个中国农学通报
  • 5个农产品加工(...
  • 5个第十届全国农...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与机械
  • 4个食品安全质量...
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 2个中国食品工业
  • 2个化学与粘合
  • 2个林业科技
  • 2个大豆科学
  • 2个世界林业研究
  • 2个农业工程学报

地区

  • 8个福建省
  • 1个江西省
9 条 记 录,以下是 1-9
林向阳
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:核磁共振 生物柴油 面团 食品 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双双
供职机构:福州大学
研究主题:臭氧水 水凝胶 粘液 交叉污染 清洗机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斯琪
供职机构:福州大学
研究主题:臭氧水 粘液 交叉污染 清洗机 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丰
供职机构:福州大学
研究主题:石花菜 海洋微藻 魔芋胶 微藻 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄金城
供职机构:福州大学
研究主题:海洋微藻 豆粕 货架期 螺杆转速 凝胶强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮榕生
供职机构:南昌大学
研究主题:生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明华
供职机构:福州大学
研究主题:木质素 纤维素 分散剂 吸附剂 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈英
供职机构:福州大学
研究主题:微藻 固定化培养 生物柴油 双棱镜 藻细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴佳
供职机构:福州大学
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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