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李琰

作品数：18 被引量：60H指数：4
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
杨盛茹
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：发酵 响应面 抗氧化活性 乙醇 树干毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长滨
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：近红外光谱 近红外光谱法 橘皮 近红外光谱技术 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁晓晴
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：癞葡萄 教学改革 课程教学 降糖活性 糖尿病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪琴
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：牛肉 嫩化 抗氧化 肉饼 酱牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄军辉
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：还原糖 香醋 电位滴定 滴定法测定 亚麻籽胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄继红
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：麦胚 球蛋白 发酵 酵母 麦胚蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红玲
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：农业科技发展 农业经济发展 农业经济 产业链 金融服务创新
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：中小企业 发酵剂 图像获取 发酵 冷链物流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵祎
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：麦胚蛋白 麦胚 功能特性 活性成分 提取纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹建
供职机构：河南牧业经济学院
研究主题：抗性淀粉 怀山药 压延工艺 抗氧化 GI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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