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奕水明

作品数：8 被引量：18H指数：3
供职机构：嘉兴市产品质量监督检验所更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 3个酿造
  • 3个黄酒
  • 2个养生
  • 1个代谢产物
  • 1个淡爽型
  • 1个低醇
  • 1个低度
  • 1个低度黄酒
  • 1个低聚糖
  • 1个低聚异麦芽糖
  • 1个淀粉
  • 1个调料
  • 1个动物
  • 1个动物养殖
  • 1个动物养殖业
  • 1个豆类
  • 1个豆粕
  • 1个多菌种
  • 1个多菌种混合发...
  • 1个行业协会

机构

  • 3个嘉兴市产品质...
  • 2个嘉兴酿造总公...
  • 1个苏州市新同里...

资助

  • 1个浙江省质量技...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 2个江苏调味副食...
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个饲料博览
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个理化检验（化...
  • 1个饲料广角
  • 1个山东食品发酵
  • 1个中国食品
  • 1个现代农业科技
  • 1个中国包装科技...
  • 1个中国测试
  • 1个食品安全质量...

地区

  • 3个浙江省
  • 1个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
汪建国
供职机构：苏州市新同里红酒业有限公司
研究主题：黄酒 生产工艺 酿造 麦曲 混合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱非
供职机构：嘉兴市产品质量监督检验所
研究主题：复合氨基酸 黄酒糟 综合利用 酸水解 试制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晓明
供职机构：嘉兴市产品质量监督检验所
研究主题：啤酒 实验室 预拌混凝土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高颀
供职机构：嘉兴市产品质量监督检验所
研究主题：饲料产业 黄酒酿造 纤维素酶 液体食品 HPLC法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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