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张敏

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：宿迁市产品质量监督检验所更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个饮料
  • 3个原因及控制
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传媒

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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科技
  • 1个酿酒科技
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  • 1个科技风
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地区

  • 3个江苏省
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曹玉发
供职机构：宿迁市产品质量监督检验所
研究主题：白酒 电子鼻 不确定度评定 挥发性成分 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹修权
供职机构：宿迁市产品质量监督检验所
研究主题：果蔬汁饮料 果蔬汁 浑浊 原因及控制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞宏
供职机构：宿迁市产品质量监督检验所
研究主题：果蔬汁饮料 巴氏杀菌 高温杀菌 杀菌工艺 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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