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白光辉

作品数：4 被引量：72H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个理学
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  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 7个香型
  • 6个液液萃取
  • 6个气质联用
  • 6个萃取
  • 6个闻香
  • 5个色谱
  • 5个酿造
  • 5个气相色谱
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  • 4个顶空固相微萃...
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  • 3个衍生化
  • 3个液相色谱
  • 3个原酒
  • 3个正交
  • 3个中国白酒
  • 3个糖化
  • 3个糖化酶

机构

  • 5个河北衡水老白...
  • 3个江南大学
  • 3个河北衡水老白...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个教育部
  • 1个河北科技大学
  • 1个《酿酒科技》...
  • 1个烟台张裕集团...
  • 1个江苏洋河集团...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个贵州省优秀青...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个博士后科研启...
  • 2个贵州省科技创...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个高等学校学科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个“十一五”科...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个江苏省产学研...
  • 1个山东省博士后...
  • 1个烟台市科学技...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 8个酿酒
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个酿酒科技
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学技术...
  • 3个食品科学
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个中国食品学报
  • 1个工业微生物
  • 1个食品工业科技
  • 1个微生物学报
  • 1个微生物学通报
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个分析科学学报
  • 1个食品与机械
  • 1个分析试验室
  • 1个色谱
  • 1个质谱学报
  • 1个食品与生物技...
  • 1个食品安全质量...

地区

  • 5个河北省
  • 3个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
柳军
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：液液萃取 GC-O 香气物质 香气成分分析 闻香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡铁功
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 发酵 近红外光谱技术 乙醇 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志民
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：衡水老白干 白酒 衡水老白干酒 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彦龙
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：工艺参数 夏季生产 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张福艳
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 发酵 酒醅 老白干 酒用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁云连
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：液液萃取 GC-O 香气物质 香气成分分析 闻香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 酒醅 衡水老白干 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文来
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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