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曾帅

作品数:6 被引量:39H指数:3
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
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刘楠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:响应面法优化 响应面法 浒苔 水产品 羊栖菜
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周德庆
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 南极磷虾 诺如病毒 甲醛 贝类
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孙永
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:氧化三甲胺 水产品 响应面法优化 响应面法 二甲胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珊珊
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 理化性质 南极磷虾 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵峰
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:长江口 中华绒螯蟹 鱼类 中华鲟 盐度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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