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吴小禾

作品数：7 被引量：70H指数：4
供职机构：中山火炬职业技术学院生物医药系更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生理学更多>>

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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
韩北忠
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：生物被膜 酿酒酵母 葡萄酒 金黄色葡萄球菌 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙纪录
供职机构：河北农业大学
研究主题：双歧杆菌 理化性质 几丁质 菊芋 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晶瑜
供职机构：中国农业大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 生物被膜 金黄色葡萄球菌 氨基酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨葆华
供职机构：中国农业大学
研究主题：生物被膜 金黄色葡萄球菌 菌数 总菌数 食品微生物检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王向红
供职机构：河北农业大学
研究主题：高效液相色谱 核酸适配体 食品 动物性食品 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段韵涵
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世湘
供职机构：中国农业大学工学院
研究主题：气体射流冲击 北京烤鸭 多环芳烃 烘烤 烤鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚霄
供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题：火龙果 发酵 超高效 菠萝皮渣 番荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑亚新
供职机构：河北农业大学
研究主题：扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海玉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：毛细管电泳法 毛细管电泳 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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