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邱月

作品数：3 被引量：19H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 4个优势菌

机构

  • 6个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 1个东北农业大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
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  • 4个陕西省科技攻...
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  • 2个酿酒科技

地区

  • 6个陕西省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 苹果 苹果渣 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇翔
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 发酵 香气成分 顶空固相微萃取法 气相色谱-质谱法分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏建平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 顶空固相微萃取法 气相色谱-质谱法 高糖 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛晨
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酵母 磁性微球 免疫磁性微球 特异性抗体 脂环酸芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡仲秋
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酵母 发酵 盾叶薯蓣 活性研究 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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