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张畅

作品数:12 被引量:8H指数:2
供职机构:山东农业大学更多>>
发文基金:山东省科技发展计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 7个苹果
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个软腐
  • 6个软腐病
  • 6个生姜
  • 6个鲜切
  • 4个低温贮藏
  • 4个冬枣
  • 3个大学生
  • 3个大学生创新
  • 3个大学生创新创...
  • 3个淀粉
  • 3个冬枣黑斑病
  • 3个多酚
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个熊果酸
  • 2个代谢
  • 2个代谢控制

机构

  • 8个山东农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个菏泽学院

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个山东省研究生...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个山东省科技发...
  • 3个山东省农业重...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个“十一五”国...
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  • 1个国家科技型中...
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传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个山东农业教育
  • 3个北方园艺
  • 3个食品工业
  • 3个西北农业学报
  • 3个中国食用菌
  • 3个饮食科学
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  • 3个保鲜与加工
  • 3个食品安全质量...
  • 3个农学学报
  • 2个中国果菜
  • 2个农业工程学报
  • 2个微生物学报
  • 2个农业科技通讯
  • 2个园艺学报
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个林业科学

地区

  • 8个山东省
8 条 记 录,以下是 1-8
石晶盈
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:褐变 采后 褐腐病 桃果实 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆国
供职机构:山东农业大学
研究主题:鲜切 褐变 货架期 马铃薯 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷晓慧
供职机构:山东农业大学
研究主题:拮抗菌 芽孢杆菌 青霉病 桃褐腐病 褐腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文
供职机构:山东农业大学
研究主题:球类 收获机 半自动 栽苗 大葱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构:山东农业大学
研究主题:黄花菜 芽孢杆菌 烫漂 贮藏 生姜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佩
供职机构:山东农业大学
研究主题:褐变 鲜切 芽孢杆菌 鲜切马铃薯 果蔬组织
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭勇
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:褐变 壳聚糖 冬枣 不同形态氮素 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清清
供职机构:山东农业大学
研究主题:基因 马铃薯 红富士苹果果实 还原糖 花萼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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