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刘淑兰

作品数:7 被引量:2H指数:1
供职机构:江苏大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金江苏省博士后科研资助计划项目江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 3个机械工程
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
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  • 2个自动化与计算...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 7个单糖
  • 7个水解
  • 7个酸水解
  • 6个液相色谱
  • 6个液相色谱法
  • 6个色谱
  • 6个色谱法
  • 5个蛋白
  • 5个动力学
  • 5个动力学分析
  • 5个多糖
  • 4个蛋白酶解
  • 4个动力学研究
  • 4个血管
  • 4个血管紧张
  • 4个血管紧张素
  • 4个酸催化
  • 4个糖转化
  • 4个羟甲基
  • 3个蛋白质

机构

  • 8个江苏大学
  • 2个浙江林学院
  • 2个浙江农林大学
  • 1个东南大学
  • 1个九江学院
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个上海大学
  • 1个中国农业机械...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个美国加州大学
  • 1个江苏恒顺醋业...
  • 1个江苏江大源生...
  • 1个江苏省农产品...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个江苏高校优势...
  • 8个江苏省博士后...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个江苏省科技成...
  • 4个江苏省普通高...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个江苏省农产品...
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个江苏省产学研...
  • 2个浙江省公益性...

传媒

  • 7个现代食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 5个中国食品学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个农业机械学报
  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 2个中国农业科技...
  • 2个安徽农学通报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个中国药学杂志
  • 2个化工学报
  • 2个包装与食品机...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食用菌

地区

  • 7个江苏省
  • 1个北京市
8 条 记 录,以下是 1-8
周存山
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
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赵静
供职机构:江苏大学
研究主题:5-羟甲基糠醛 酸催化 5-HMF 葡萄糖 果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余筱洁
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶晓非
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:聚能 酶解 超声预处理 ACE抑制肽 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:HPLC法测定 5-HMF 高效液相色谱法 单糖 糖酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:超滤 超声 果蔬 ACE抑制肽 双低油菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹彬
供职机构:江苏大学
研究主题:译者风格 5-羟甲基糠醛 翻译特征 翻译 果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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