2025年1月28日
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杨鹏
作品数:
18
被引量:56
H指数:4
供职机构:
湖北文理学院
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发文基金:
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目
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相关领域:
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理学
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合作作者
于博
湖北文理学院
李俊
湖北文理学院
秦涛
湖北文理学院
高成慧
湖北文理学院
豁银强
湖北文理学院
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于博
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 麦冬多糖 调味品 菌株 麦冬
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高成慧
供职机构:湖北文理学院
研究主题:AUTOCAD CAD SOLIDWORKS 机械制图 VISUALLISP
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李俊
供职机构:湖北文理学院
研究主题:动刀片 外接电源 定刀片 转轴 水果
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秦涛
供职机构:湖北文理学院
研究主题:机器人 立体停车库 停车位 停车 腰部
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李云捷
供职机构:湖北文理学院
研究主题:麦冬多糖 菌株 烹饪 调味品 麦冬
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汤尚文
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 调味品 味型 山药 生物原料
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豁银强
供职机构:湖北文理学院
研究主题:凝胶特性 大米淀粉 凝胶化 凝胶 调味品
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吴进菊
供职机构:湖北文理学院
研究主题:调味品 烹饪 味型 转谷氨酰胺酶 交联
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马缓
供职机构:湖北文理学院
研究主题:饼干 薄脆饼干 感官 菊花 液液萃取
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王晓梦
供职机构:湖北文理学院
研究主题:饼干 薄脆饼干 感官 菊花 酚氧化酶
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