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林少玲

作品数:43 被引量:159H指数:8
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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地区

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25 条 记 录,以下是 1-10
曾绍校
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:多酚提取 多酚 活性分析 抗氧化活性 抗氧化
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郭文慧
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:传统饮食文化 非物质文化遗产保护 非物质文化遗产 文化特性 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周美龄
供职机构:福建农林大学
研究主题:橄榄 析出物 盐渍 蜜饯加工 焦亚硫酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令华
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:多酚提取 多酚 热力 食源性致病菌 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈妮
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:食品 快速成型技术 食品行业 蛋糕 麦芽糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭泽镔
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林少玲
供职机构:福建农林大学
研究主题:统计分析 名车 技术数据 盐渍 析出物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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