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梁小波

作品数：25 被引量：6H指数：2
供职机构：昆明理工大学更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 3个水利工程
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个政治法律
  • 2个艺术
  • 2个理学

主题

  • 10个发酵
  • 8个活性
  • 8个保鲜
  • 7个抗氧化
  • 6个蛋白
  • 6个多糖
  • 6个抑菌
  • 6个酶解
  • 6个果汁
  • 6个杆菌
  • 5个液相
  • 5个饮料
  • 5个乳杆菌
  • 5个高效液相
  • 4个细菌
  • 4个鲜切
  • 4个辣椒
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个淀粉
  • 3个调节温度

机构

  • 15个昆明理工大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个云南省自然科...
  • 5个云南省教育厅...
  • 2个云南省应用基...
  • 2个云南省科技计...
  • 2个云南省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省科研院...
  • 1个云南省应用基...
  • 1个云南省重大科...

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个微生物学通报
  • 3个改革与开放
  • 3个食品工业科技
  • 3个昆明理工大学...
  • 3个现代食品科技
  • 3个大众文艺（学...
  • 2个分析化学
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个实验室研究与...
  • 2个中国食品学报
  • 2个科教文汇
  • 2个农产品加工（...
  • 2个安徽文学（下...
  • 1个工程地质学报
  • 1个中国市场
  • 1个职业与健康
  • 1个商业研究

地区

  • 15个云南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
韩鹏
供职机构：昆明理工大学
研究主题：抗菌肽 尖孢镰刀菌 宝珠梨 16S_RDNA 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉蓉
供职机构：昆明理工大学
研究主题：苦荞 活性肽 抗菌肽 青刺果 组件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振宇
供职机构：昆明理工大学
研究主题：AGV 模糊控制 差速转向 基于视觉 产酸能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨程程
供职机构：昆明理工大学
研究主题：宝珠梨 几丁质酶 几丁质 粗酶液 纯化方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李思
供职机构：昆明理工大学
研究主题：浮选 芒果叶 澄清果汁 延缓衰老 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈辉
供职机构：昆明理工大学
研究主题：高速公路 危险路段 中央隔离带 预警方法 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽娟
供职机构：昆明理工大学
研究主题：高分辨质谱 冠心病 液相色谱-质谱联用 冠心病合并高血压 联用技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金鑫
供职机构：昆明理工大学
研究主题：台灯 浸出渣 除钴 高冰镍 二氧化硫气体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄永亮
供职机构：昆明理工大学
研究主题：抗氧化活性 胶原蛋白 胶原肽 鱼皮 镉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建新
供职机构：昆明理工大学
研究主题：先导化合物 药用资源 护色 抗炎活性 天然色泽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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