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王洋

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林农业科技学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个药食
  • 2个药食兼用
  • 2个野生榛子
  • 2个液体深层发酵
  • 2个饮料
  • 2个饮料加工
  • 2个饮料加工工艺
  • 2个饮品
  • 2个油脂
  • 2个榆黄蘑
  • 2个正交
  • 2个正交试验
  • 2个植物
  • 2个植物蛋白
  • 2个中绿原酸
  • 2个肉鸡
  • 2个肉鸡屠宰
  • 2个乳化
  • 2个乳化稳定性
  • 2个乳饮料

机构

  • 2个吉林农业科技...
  • 2个吉林特产高等...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个北方园艺
  • 2个农牧产品开发
  • 2个包装与食品机...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个饮料工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个吉林农业科技...
  • 1个中国果菜
  • 1个食品科学
  • 1个辽宁化工
  • 1个粮食问题研究
  • 1个科学与财富
  • 1个粮食加工
  • 1个吉林工程技术...

地区

  • 2个吉林省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
李延辉
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：仁油 榛子 乳化稳定性 喷雾干燥 粉末油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑凤荣
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：饮料 生产工艺 乳化稳定性 榆黄蘑 配方及工艺研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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