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李鹤

作品数：7 被引量：52H指数：3
供职机构：大连民族学院生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个机械工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个交通运输工程
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个建筑科学
  • 2个政治法律
  • 2个文学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个核科学技术

主题

  • 9个活性
  • 6个短梗五加
  • 6个药用
  • 6个药用价值
  • 5个单核细胞增生
  • 5个单核细胞增生...
  • 5个单增李斯特菌
  • 4个代谢
  • 4个冬瓜
  • 4个毒力
  • 4个毒力因子
  • 4个多糖
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  • 4个信号分子
  • 3个单核细胞增生...
  • 3个蛋白
  • 3个低温贮藏
  • 3个淀粉
  • 3个豆豉
  • 3个杜仲多糖

机构

  • 9个大连民族学院
  • 4个教育部
  • 4个大连民族大学
  • 3个沈阳农业大学
  • 2个大连工业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个大连轻工业学...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 6个大连市科技计...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国际科技合作...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个留学人员科技...
  • 3个中央级公益性...
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  • 3个国家级大学生...
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传媒

  • 9个食品工业科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个中国食品科学...
  • 5个食品科学
  • 5个食品安全质量...
  • 5个科技与产业对...
  • 5个中国食品科学...
  • 4个食品工业
  • 4个包装工程
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  • 3个保鲜与加工
  • 3个黔南民族医专...
  • 3个中国食品学报

地区

  • 5个辽宁省
  • 4个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
胡文忠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 保鲜 生理生化 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：鲜切 鲜切果蔬 柠檬酸 单增李斯特菌 黑色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯可
供职机构：教育部
研究主题：鲜切果蔬 单增李斯特菌 鲜切 食源性致病菌 果蔬保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜爱丽
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 鲜切果蔬 生理生化变化 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王馨
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：纳米材料 果蔬采后 活性氧代谢 活性氧 气体处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓博
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：活性成分 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯 刺五加
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于雪
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：药用价值 活性成分 短梗五加 食药 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘程惠
供职机构：教育部
研究主题：鲜切 生理生化 生理生化变化 鲜切果蔬 鲜切苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白雪
供职机构：大连民族学院生命科学学院
研究主题：活性成分 刺五加 冷藏 鲜切南瓜 茉莉酸甲酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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