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刘腾

作品数：6 被引量：17H指数：2
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
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  • 1个文化科学

主题

  • 4个贮藏
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机构

  • 3个福建农林大学
  • 1个福建农业大学
  • 1个福建农学院
  • 1个浙江大学
  • 1个泉州师范学院

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个福建省科技重...
  • 1个福建省教育厅...
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传媒

  • 2个农业机械学报
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  • 2个食品与机械
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  • 1个茶叶科学
  • 1个山地农业生物...

地区

  • 3个福建省
  • 1个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王则金
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术 保鲜 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志伟
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏温度 冷却方式 肉用品质 宰后 草菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈纯
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：新型食品 质构仪 超声波提取 超声波 甘蔗皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林婕
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：甘薯 冷害 贮藏品质 冷激处理 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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