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刘頔

作品数：16 被引量：15H指数：2
供职机构：济南大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个文化科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个艺术

主题

  • 9个蛋白
  • 9个植物
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  • 8个大豆
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  • 5个多糖
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  • 5个玉米秸杆

机构

  • 9个济南大学
  • 4个山东省农业科...
  • 3个山东师范大学
  • 2个山东大学
  • 2个仲恺农业工程...
  • 2个中华人民共和...
  • 1个济南铁道职业...
  • 1个济宁医学院
  • 1个北京交通大学
  • 1个清华大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山东省医学科...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个山东省优秀中...
  • 5个山东省自然科...
  • 5个山东省科技发...
  • 4个山东省软科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家科技重大...
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传媒

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  • 5个中国粮油学报
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  • 2个植物生理学通...

地区

  • 11个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
赵晓燕
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 雨生红球藻 营养粉 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立金
供职机构：济南大学
研究主题：核桃蛋白 花生蛋白 活性干酵母 持水性 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉婷
供职机构：济南大学
研究主题：活性干酵母 核桃粕 烤制 核桃蛋白 持水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何磊
供职机构：济南大学
研究主题：核桃蛋白 花生蛋白 超微 秋葵 天然提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海涛
供职机构：济南大学
研究主题：香辛料 雨生红球藻 蛋白粉 核桃蛋白 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂香
供职机构：济南大学
研究主题：营养价值 碱蓬 多糖 抗性淀粉 超微
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 营养粉 雨生红球藻 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤卫东
供职机构：济南大学
研究主题：香辛料 油树脂 超临界萃取 萃取 山奈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙雅丽
供职机构：济南大学
研究主题：蛋白粉 核桃蛋白 花生蛋白 葡萄皮渣 脆度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兴军
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：花生 分子标记 芦笋 编码基因 花生种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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