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李姝妍

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：北京联合大学旅游学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

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黄莉
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：博弈论 博弈 高校人才队伍建设 科学发展观 人才队伍建设
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丁于思
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：五星级酒店 角色 基于角色 主体功能区 旅游景区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许荣华
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：煎炸油 豆腐 羰基价 餐饮业 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔支红
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：豆腐 乳酸菌 凝固剂 生产工艺 发酵
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朱莉
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：豆腐 液质联用 烹饪加工 土豆 仪器评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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