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段亮亮

作品数:8 被引量:7H指数:2
供职机构:陕西中医药大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
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  • 4个医药卫生
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主题

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  • 5个脂肪酸成分
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  • 5个香气化合物
  • 5个酵母
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  • 5个胞内
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  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 3个色谱
  • 3个生物胺含量
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机构

  • 5个中国农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个江南大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个陕西中医药大...
  • 1个云南大学
  • 1个《中华儿女》...
  • 1个华夏长城葡萄...

资助

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  • 5个中央高校基本...
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  • 3个国家重点基础...
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  • 2个国家葡萄产业...
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传媒

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  • 2个分子植物育种
  • 2个热带生物学报

地区

  • 5个北京市
  • 1个陕西省
6 条 记 录,以下是 1-6
商晋
供职机构:陕西中医药大学
研究主题:剥皮 棉杆 相似结构 疏解机 人造板工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕国梁
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 香气 谷氨酰胺转胺酶 Β-胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段长青
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘秋红
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄果实 葡萄酒 葡萄 果实 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚钦
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 最大残留限量 农药残留 累及 香气物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶冬青
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:不饱和脂肪酸 胞内 酵母胞内 香气化合物 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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