2025年2月28日
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耿艺
作品数:
3
被引量:17
H指数:2
供职机构:
辽宁大学轻型产业学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
教育部留学回国人员科研启动基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
高琦
辽宁行政学院
薛友林
辽宁大学轻型产业学院
叶童
辽宁大学轻型产业学院
王一童
辽宁大学轻型产业学院
李雨佳
辽宁大学轻型产业学院
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高琦
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 脆片 响应面法优化 感官评价 微观结构
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薛友林
供职机构:辽宁大学
研究主题:山药 蓝莓 货架品质 贮藏 果实品质
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叶童
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:感官评价 复合饮料 响应面法优化 山药 生姜
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供职机构
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王一童
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:感官评价 复合饮料 响应面法优化 生姜 山药
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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李雨佳
供职机构:辽宁大学轻型产业学院
研究主题:山药 软饮料 感官评价 复合饮料 响应面法优化
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