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李楠楠

作品数：14 被引量：26H指数：3
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个塔里木大学
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资助

  • 7个国家科技支撑...
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传媒

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  • 3个湖北农业科学
  • 3个渔业现代化
  • 3个食品工业
  • 2个中国调味品

地区

  • 6个湖北省
  • 2个湖南省
  • 1个海南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵思明
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊善柏
供职机构：华中农业大学
研究主题：鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛猛
供职机构：华中农业大学
研究主题：大米 粉丝 源头 麦麸 米乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：海南大学
研究主题：木薯 双向电泳 比较蛋白质组学 巴西橡胶树 木质部
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄汉英
供职机构：华中农业大学
研究主题：活鱼运输 淡水鱼 超微细化 谷物 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：EGCG 纯化 杨梅 花色苷 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林利忠
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：米糠 大米 碾米 镉 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔冬玲
供职机构：华中农业大学
研究主题：粉丝 成胶 掺伪 亚甲基双丙烯酰胺 半互穿网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亲录
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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