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杨永兰

作品数:8 被引量:28H指数:4
供职机构:中国饮料工业协会更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
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  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术
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主题

  • 7个血脂
  • 7个食品
  • 7个自由基
  • 7个小鼠
  • 6个氧化应激
  • 6个高脂
  • 5个血糖
  • 5个血糖血脂
  • 5个硫辛酸
  • 5个高脂饲养
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋氨酸羟基类...
  • 4个蛋白
  • 4个食品安全
  • 3个代谢
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 2个代乳品
  • 2个代谢激素
  • 2个代谢能

机构

  • 8个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 2个西南民族大学
  • 2个中国检验检疫...
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  • 1个四川大学
  • 1个同济大学
  • 1个厦门出入境检...
  • 1个中国标准化研...
  • 1个中国饮料工业...
  • 1个北京诚通新新...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个中央高校基本...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家重点实验...
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传媒

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  • 6个营养学报
  • 5个食品科学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个饮料工业
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  • 3个世界科技研究...
  • 3个药学学报
  • 3个微生物学报
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  • 2个中国肿瘤生物...
  • 2个中国微生态学...
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  • 2个中国生物制品...
  • 2个中国老年学杂...
  • 2个中国免疫学杂...
  • 2个饲料博览
  • 2个生物技术

地区

  • 6个江苏省
  • 2个北京市
  • 2个四川省
11 条 记 录,以下是 1-10
乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏淑芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:氧化应激 高脂 肥胖小鼠 肥胖抵抗 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘骥
供职机构:西南民族大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 肠毒素 金黄色葡萄球菌肠毒素 食品 DNA提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秋萍
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:抗氧化能力 丙二醛 抗氧化 小鼠体内 自由基水平
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高杨
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:掺假 动机 危害分析 食品机械 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽丽
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:高脂 氧化应激 血糖血脂 高脂饲养 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴聪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高脂 高脂饲养 自由基 奥曲肽对 奥曲肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康晓斌
供职机构:北京诚通新新建设有限公司
研究主题:果蔬汁饮料 节约用水 节水管理 取水量 取水定额
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高飞
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:食品 冷阱 挥发性化合物 甜味剂 甜菊糖苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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