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陈伟霞

作品数：1 被引量：18H指数：1
供职机构：北京市粮食科学研究院更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程

主题

  • 4个膳食
  • 4个膳食纤维
  • 4个生物类黄酮
  • 4个综合利用
  • 4个荞麦
  • 3个低热量
  • 3个低热量油脂
  • 3个乙酸
  • 3个乙酸酐
  • 3个营养
  • 3个营养学
  • 3个用油
  • 3个油脂
  • 3个脂肪代用品
  • 3个食用品
  • 3个食用品质
  • 3个食用油
  • 3个食用油脂
  • 3个酸酐
  • 3个脱臭

机构

  • 4个北京市粮食科...
  • 1个北京古船食品...

资助

  • 4个国家科技部农...
  • 3个北京市科技计...

传媒

  • 4个西部粮油科技
  • 3个食品科技
  • 3个中国油脂
  • 2个粮食与油脂
  • 1个粮油食品科技
  • 1个食品科学
  • 1个粮食与食品工...
  • 1个化学与生物工...

地区

  • 4个北京市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵敏生
供职机构：北京市粮食科学研究院
研究主题：综合利用 苦荞麦 膜分离 微波萃取 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张征
供职机构：北京市粮食科学研究院
研究主题：苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海清
供职机构：北京市粮食科学研究院
研究主题：苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何川
供职机构：北京市粮食科学研究院
研究主题：人乳脂替代品 婴儿食品 酶法酯交换 油脂 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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