2025年3月21日
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肖甚圣
作品数:
3
被引量:18
H指数:2
供职机构:
武汉工业学院食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
北京市卫生系统高层次卫生技术人才培养项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
陈轩
武汉工业学院食品科学与工程学院
潘从道
武汉工业学院食品科学与工程学院
舒静
武汉工业学院食品科学与工程学院
邓莉
武汉工业学院食品科学与工程学院
何静仁
武汉工业学院食品科学与工程学院
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陈轩
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:大米 糙米 Α-半乳糖苷酶 燕麦粉 主成分分析
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邓莉
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:质谱 电子舌 鹅血 主成分分析 花色苷
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潘从道
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:小麦粉 玉米 小麦 馒头 双歧因子
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舒静
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:碱性蛋白酶 主成分分析 电子舌 木瓜蛋白酶 两步法
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吴永宁
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:食品 食品安全 氯丙醇 同位素稀释 气相色谱-质谱法
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杨奕
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱 质谱 质谱法测定 液相色谱-串联质谱法 农药残留
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邵兵
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 固相萃取 复杂基质 半抗原
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张晶
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 复杂基质 固相萃取 免疫亲和柱
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何静仁
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:花色苷 紫薯 多酚 富硒 苦瓜籽油
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