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孙国勇

作品数：15 被引量：73H指数：5
供职机构：茂名职业技术学院更多>>
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领域

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主题

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机构

  • 6个华南理工大学
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  • 1个广西大学
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资助

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传媒

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地区

  • 11个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
左映平
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：龙眼核 抗性淀粉 抗氧化 保鲜 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆孝
供职机构：华南理工大学
研究主题：鱼露 罗非鱼 壳聚糖 鱼糜 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江津津
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：鱼露 炮仗花 离子迁移谱 电子鼻 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯红瑞
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：高良姜 水凝胶 黄酮 黄酮类化合物 PH敏感性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张榕欣
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：课程 思政 活性研究 抗氧化 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小凤
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：石油化工 阳离子絮凝剂 PZT压电陶瓷 PZT 思政
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓丹
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：年糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎海彬
供职机构：广州城市职业学院
研究主题：决明子 三萜皂苷 高职院校 山楂 食品营养与检测专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：淀粉 马铃薯淀粉 变性淀粉 抗消化淀粉 微细化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春晓
供职机构：茂名职业技术学院
研究主题：阳离子絮凝剂 丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵 絮凝剂 疏水改性 芒果叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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