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张丽莉

作品数：6 被引量：21H指数：3
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
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地区

  • 9个辽宁省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
王际辉
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：共轭亚油酸 干酪乳杆菌 固定化 生物合成 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶淑红
供职机构：大连工业大学食品学院
研究主题：发酵 共轭亚油酸 胞外多糖 抗氧化性 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萧萧
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：免疫功能 小鼠免疫 干酪乳杆菌 固定化 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘滢
供职机构：大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 红法夫酵母 免疫功能 小鼠免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛丘岩
供职机构：大连工业大学
研究主题：供方 抗冻剂 南极磷虾 鱼糜制品 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高世伟
供职机构：大连工业大学
研究主题：虾青素 共轭亚油酸 虾壳 红酵母 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构：大连工业大学
研究主题：大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎英凯
供职机构：大连工业大学
研究主题：共轭亚油酸 腐败菌 微生态饲料添加剂 生态饲料 乳酸菌粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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