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黄璇

作品数：5 被引量：26H指数：4
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个环境科学与工...
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主题

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  • 3个蛋白质
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机构

  • 8个湖南农业大学
  • 1个湖南省农业科...

资助

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  • 3个湖南省教育厅...
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传媒

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地区

  • 8个湖南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁一博
供职机构：湖南农业大学
研究主题：中农 农药 蔬菜 降解方法 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖卢艳
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 豆豉 质构特性 大米 湿热处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白亮
供职机构：湖南农业大学东方科技学院
研究主题：纳豆激酶 生产方法 GC-MS 固相微萃取法 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐鑫媛
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：蛋白质 辣椒 超声波辅助 超声波 碱法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范琳
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：挥发性成分 固相微萃取 豆豉 主成分分析 曲霉型豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳晶
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：挥发性成分 豆豉 发酵过程 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶湘林
供职机构：湖南省农业科学院
研究主题：挥发性成分 固相微萃取 发酵过程 气相色谱-质谱联用 豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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