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施伟
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H指数:3
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上海海洋大学食品学院
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合作作者
周继军
上海海洋大学食品学院
方恒和
上海海洋大学
谢晶
上海海洋大学食品学院
谈向东
上海海洋大学
万金庆
上海海洋大学
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周继军
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:微通道 间歇流 临界热流密度 微尺度 课程教学
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方恒和
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:液态氧 管理区 集装箱 水温控制系统 传热学
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
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周楚薇
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:单相 临界热流密度 传热 单相流动 微通道
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谈向东
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷库 水产品 水产冷库 物流 节能
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万金庆
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冰温 冰温贮藏 真空干燥 鱼片 射流泵
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王跃
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:单相 临界热流密度 传热 单相流动 微通道
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刘立平
供职机构:上海海洋大学
研究主题:太阳能热泵 太阳能热泵系统 太阳能集热器 传热学 教学改革
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张敏
供职机构:上海水产大学
研究主题:东南太平洋 传热学 教学改革 捕捞生产 JIA
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刘艳玲
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:吸附式制冷 回质 回热 太阳能 性能模拟
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