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李军

作品数：5 被引量：5H指数：2
供职机构：广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
雷晓凌
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：糖胺聚糖 食品微生物学 珊瑚 真菌 桔青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟敏
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：珊瑚 生物学特性 糖胺聚糖 脂肪酸组成 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚军
供职机构：广东海洋大学
研究主题：鲜虾仁 动力学研究 腐败 南美白对虾 特定腐败菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘唤明
供职机构：广东海洋大学
研究主题：水产蛋白 发酵 小肽 饲料蛋白 促生长饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢主兰
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：实验教学 细菌总数 教学改革 南美白对虾 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖胜蓝
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：珊瑚 内生真菌 抗菌活性 鱼糜制品 附生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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