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张淼超

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个历史地理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个液相色谱
  • 4个异黄酮
  • 4个油脂
  • 3个蛋白质及其组...
  • 3个蛋白质组分
  • 3个低温豆粕
  • 3个电泳
  • 3个豆粕
  • 3个油料
  • 2个代谢
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个低温压榨
  • 2个淀粉
  • 2个调和油
  • 2个调节温度
  • 2个豆种
  • 2个对花

机构

  • 4个河南工业大学
  • 3个郑州工程学院
  • 2个河南省农业科...
  • 1个广西农业科学...
  • 1个东北农业大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个西北农业大学
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  • 1个中国工程院
  • 1个中国科学院遗...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个食品科学与工...
  • 1个正大集团

资助

  • 4个国家高技术研...
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  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 2个国家科技攻关...
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  • 2个国家公益性行...
  • 1个国际原子能机...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
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传媒

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  • 2个中国调味品
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  • 2个郑州粮食学院...

地区

  • 3个河南省
  • 1个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
魏安池
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 天然抗氧化剂 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盖钧镒
供职机构：南京农业大学
研究主题：大豆 育种 大豆品种 大豆花叶病毒 QTL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代红丽
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：维生素E 芝麻饼 生育酚 高效液相色谱 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪学德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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