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胡盼盼

作品数：6 被引量：28H指数：2
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金哈尔滨工业大学科研创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个细胞
  • 6个活性
  • 5个蛋白
  • 4个代谢
  • 4个豆乳
  • 4个豆乳饮料
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 3个代谢通路
  • 3个蛋白粉
  • 3个信号
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢机制
  • 2个单胞菌
  • 2个胆汁
  • 2个胆汁酸
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个多孔
  • 2个多孔膜

机构

  • 4个哈尔滨工业大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 4个教育部“新世...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省科技...
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  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个博士后研究人...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省“十...
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传媒

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  • 4个食品科技
  • 4个中国食品科学...
  • 4个第五届中国乳...
  • 3个中国调味品
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  • 2个分析化学
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  • 2个微生物学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个浙江大学学报...
  • 2个理化检验（化...
  • 2个江西农业学报

地区

  • 3个黑龙江省
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
宋微
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜明
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单毓娟
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：莱菔硫烷 维生素E琥珀酸酯 益生菌 乳酸菌 膀胱癌细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明辉
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：山茱萸 胰岛素抵抗模型 HEPG2细胞 莫诺苷 马钱苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋微
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：K562细胞 软骨多糖 K562 DNA电泳 MTT法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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